Δύσκολη, καθώς και χρονιά αβεβαιότητας προβλέπεται να είναι και το 2021 για τους επαγγελματίες της εστίασης, γιατί ούτε από την πανδημία θα έχουμε τελειώσει, καθώς υπάρχει καθυστέρηση στην Ευρώπη και στην Ελλάδα με τον εμβολιασμό του πληθυσμού, που σημαίνει ότι καθυστερεί η έξοδος στην κανονικότητα, εκτίμησε ο Γιώργος Καββαθάς πρόεδρος Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών, Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ μίλησε στο Ράδιο ΕΝΑ και τον Δ. Καρεκλίδη και τόνισε ότι ο κλάδος οδηγείται σε πραγματική οικονομική καταστροφή με κλείσιμο επιχειρήσεων και τα μέτρα που ζητάει, δεν είναι μέτρα που μπορούν να καλύψουν το σύνολο των επιχειρήσεων, αλλά συγκεκριμένα μέτρα, όπως η μείωση του συντελεστή ΦΠΑ στο 6%, ώστε να δοθεί η δυνατότητα στην επανεκκίνηση η μείωση αυτή να λειτουργήσει ως χρηματοδότηση. Από την άλλη, τόνισε πρέπει να πάμε στην πραγματική επιδότηση με ένα χρηματοδοτικό εργαλείο, που θα καλύπτει τουλάχιστον το 30% του τζίρου που χάθηκε, στον μήνα αναφοράς. Βέβαια για την επανεκκίνηση χρειάζονται μέτρα επιδότησης του ενοικίου, των ασφαλιστικών εισφορών και την απαγόρευση εξώσεων τουλάχιστον για το 2021, για υποχρεώσεις που γεννήθηκαν στη διάρκεια της πανδημίας.
«Θα χαθεί και το 2021…»
«Τα παραπάνω πρέπει να λάβουν υπόψη τους και η Ελληνική κυβέρνηση και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, γιατί από την εποχή που η ΕΕ πήρε απόφαση για στήριξη των κρατών με 750 δις € (από τα οποία τα 32 δις αντιστοιχούν στην Ελλάδα), τον Ιούνιο του 2019, σήμερα πλέον, οι προοπτικές είναι τελείως διαφορετικές, καθώς υπολογιζόταν ότι μέχρι το τέλος του 2020 θα είχαμε βγει από την κρίση.
Θα χαθεί και το 2021, απ’ ότι φαίνεται και οι εθνικές οικονομίες της Ευρώπης να ενισχυθούν, ώστε να μην υποστούν οι επιχειρήσεις και οι εργαζόμενοι τις συνέπειες αυτή της πανδημίας σε οικονομικό επίπεδο», δήλωσε ο κ. Καββαθάς.
Όπως εξήγησε, η Ελλάδα σε ένα χρόνο, χωρίς να καλύψει όλες τις ανάγκες των επιχειρήσεων και της κοινωνίας, έχει δαπανήσει περίπου 25 δις €, τα 32 δις δεν είναι ικανά για να πάμε στη λογική της ανάκαμψης, καθώς ακόμη είμαστε στη διάσωση.
Η δήλωση του πρωθυπουργού για στήριξη της εστίασης, μπορεί να ικανοποιεί λεκτικά, αλλά η ικανοποίηση θα έρθει όταν ληφθούν μέτρα πραγματικής στήριξης του κλάδου, που δεν μπορεί να στηρίζεται σε ένα γενικότερο πλαίσιο στήριξης της οικονομίας, τόνισε.
Και αυτό διότι έχει πολλές ιδιαιτερότητες, έχει τεράστια προβλήματα, είναι εντάσεως εργασίας, για έξι μήνες δεν δούλεψε στο 11μηνο, με κρατική εντολή είναι κλειστός και έχει συμπαρασύρει άλλους κλάδους της οικονομίας.
Συμπαρασύρονται και άλλοι τομείς
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Συνομοσπονδίας, αν μιλάμε για εργαζόμενους που επηρεάζονται από τη λειτουργία ή μη της εστίασης είναι σίγουρο, ότι επηρεάζει πάνω από ένα εκατομμύριο εργαζόμενους, γιατί έχει και άλλους κλάδους που συμπαρασύρει του πρωτογενούς, του δευτερογενούς ή του τριτογενούς τομέα.
Ο κ. Καββαθάς ανέφερε ότι από τον πέμπτο κύκλο της επιστρεπτέας προκαταβολής, ποσοστό 40% του κλάδου δεν επιδοτήθηκε, ενώ το ποσό που διανεμήθηκε στον κλάδο, είναι 50% λιγότερο απ’ ότι δόθηκε στον προηγούμενο κύκλο, ενώ η πλειοψηφία των επιχειρήσεων πήρε 1.000, 2.000 ή 4.000 €, όταν η πιο μικρή επιχείρηση έχει ανελαστικές δαπάνες της τάξης των 3.000 € μηνιαίως, που σημαίνει ότι ήταν «ελεημοσύνη» και όχι επιστρεπτέα προκαταβολή.
Ο πρόεδρος της ΓΣΒΕΕ τόνισε ότι κανείς με ασφάλεια δεν μπορεί να προβλέψει πότε θα ανοίξει η εστίαση, ενώ τόνισε ότι το μέτρο της επιδότησης θερμαντικών σωμάτων έτρεξε, για όσες επιχειρήσεις δεν είχαν και θωράκιζε τον κλάδο και με αυτό τον τρόπο η Πολιτεία ήθελε να ενισχύσει τον κλάδο.
Ωστόσο το πρόγραμμα δεν «τρέχει», χρειάζεται αλλαγή και ο κ. Καββαθάς ήδη συζητά με τον υπουργό το μέτρο να μετατραπεί σε δυνατότητα και άλλων μέτρων για την βελτίωση των εγκαταστάσεων των επιχειρήσεων σε σχέση με τον κορωνοϊό, όπως αποστειρωτές αέρα ή άλλα μέτρα που μπορούν να ενταχθούν στο πρόγραμμα, ώστε να πιάσει τόπο, επισήμανε ο κ. Καββαθάς, που τόνισε ότι όταν ο κλάδος είναι κλειστός κανείς δεν κάνει μια επένδυση. Δύσκολη και χρονιά αβεβαιότητας προβλέπεται να είναι και το 2021 για τους επαγγελματίες της εστίασης, γιατί ούτε από την πανδημία θα έχουμε τελειώσει, υπάρχει καθυστέρηση στην Ευρώπη και στην Ελλάδα με τον εμβολιασμό του πληθυσμού, που σημαίνει ότι καθυστερεί η έξοδος στην κανονικότητα.
