Σε συνέχεια των δράσεων που υλοποιούνται για τα μέλη της Ομάδας Δράσεων για την Τρίτη Ηλικία από το Τμήμα Κοινωνικής Προστασίας, μέσω του «Βοήθεια στο Σπίτι» και της συνεργασίας με την διατροφολόγο του Κ.Υ. Αργαλαστής κ. Νεοκλεία Χονδρογιάννη, πραγματοποιήθηκε μια ακόμη επιτυχημένη ενημερωτική ομιλία με θέμα: «Η αναπτυξη των μικροοργανισμών στα τρόφιμα, οι κίνδυνοι για την υγεία και η σωστή διαχείρισή τους».
Η δράση αποτέλεσε συνέχεια της προηγούμενης ομιλίας με θέμα «Περιβάλλον – Διατροφή – Υγεία», επιβεβαιώνοντας την άριστη συνεργασία μεταξύ των υπηρεσιών και τη σημασία της έγκυρης ενημέρωσης των πολιτών της τρίτης ηλικίας σε θέματα υγείας και πρόληψης.
Κατά τη διάρκεια της ομιλίας αναπτύχθηκαν θέματα που αφορούν στη σωστή συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων κατά τη θερινή περίοδο, τις κατάλληλες συνθήκες ψύξης και κατάψυξης, καθώς και τους κινδύνους που εγκυμονεί η ακατάλληλη διαχείριση των τροφίμων λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Παράλληλα, δόθηκαν χρήσιμες πρακτικές συμβουλές για την πρόληψη της ανάπτυξης μικροοργανισμών και την προστασία της υγείας των καταναλωτών.
Η συγκεκριμένη δράση εντάσσεται στη στρατηγική του Τμήματος Κοινωνικής Προστασίας για την προαγωγή της ενεργού γήρανσης, της δια βίου μάθησης και της ενδυνάμωσης των ατόμων τρίτης ηλικίας μέσω παρεμβάσεων ενημέρωσης, πρόληψης και κοινωνικής συμμετοχής.
