Στη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου και στη Συγκέντρωση των Προέδρων της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ), που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 1η Μαρτίου, παρέστη ο πρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ), κ. Γιώργος Καββαθάς, τονίζοντας ότι χρηματοδότηση και ρευστότητα παραμένουν τα βασικά προβλήματα για τις μικρές και πολύ μικρές εππιχειρήσεις.
Όπως είπε, σύμφωνα και με τα στοιχεία της τελευταίας έρευνας του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, η ρευστότητα που διαθέτει το 50% των επιχειρήσεων δεν αρκεί για πάνω από ένα μήνα, ενώ το 28% έχει μηδενική ρευστότητα. Ταυτόχρονα και για τα νοικοκυριά, η ρευστότητα επαρκεί μόλις για 18 ημέρες για πάνω από έξι στους δέκα, δημιουργώντας ένα δύσκολο περιβάλλον, μέσα στο οποίο οι επιχειρήσεις, με νυχιά και με δόντια, προσπαθούν να επιβιώσουν.
Ο ίδιος επεσήμανε ότι δεν μπορούν να αμφισβητηθούν τα στοιχεία και οι οικονομικοί δείκτες, καθώς η χώρα ναι μεν εμφανίζει ρυθμό ανάπτυξης, τον μεγαλύτερο της Ε.Ε., στο 2,4 %, όμως η κρίση βαθαίνει, καθώς η ανάπτυξη αυτή δεν έχει διάχυση στις επιχειρήσεις και τους πολίτες.
Τόνισε ακόμα ότι οι επιχειρήσεις καλούνται να περάσουν στην ψηφιακή εποχή, σε νέες τεχνολογίες και στην πράσινη μετάβαση και αυτό χωρίς να έχουν στη διάθεση τους τα αναγκαία χρηματοδοτικά εργαλεία που θα το επιτρέψουν και κάλεσε την Πολιτεία να σταθεί αρωγός και όχι θεατής για να υπάρξει επόμενη μέρα για τις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις ανάμεσα στις οποίες είναι και τα αρτοποιία της χώρας.
