Η τέταρτη και γιορτινή προβολή του CineDoc Βόλου, με το ντοκιμαντέρ “Theater of Life”, θα γίνει το Σάββατο 16 Δεκεμβρίου, ώρα 19.30, στο “Αχίλλειον” ενώ θα υπάρξει ενημέρωση και συζήτηση με την κα Ντία Χωραφά, βασικό μέλος του “Μπορούμε”, για τον περιορισμό της σπατάλης φαγητού και την καταπολέμηση του υποσιτισμού.
Μετά το τέλος της συζήτησης, θα υπάρχει και… μια γλυκιά γιορτινή έκπληξη από τον κ. Δημήτρη Χρυσόπουλο, pastry chef. Επιπλέον σε αυτή την προβολή, οι πρώτοι σαράντα θεατές θα κερδίσουν μια δωρεάν προβολή του βραβευμένου ντοκιμαντέρ “Martha & Niki”.
Το ντοκιμαντέρ
«Η ιστορία του φημισμένου σεφ Μάσσιμο Μποτούρα, που ένωσε 60 κορυφαίους σεφ από όλον τον κόσμο, με σκοπό να μετατρέψουν τα περισσεύματα τροφίμων που προορίζονταν για τα σκουπίδια, σε νόστιμα γεύματα για τους άστεγους και τους πρόσφυγες της Ιταλίας. Το ντοκιμαντέρ είναι γεμάτο γαστρονομικές δημιουργίες των μεγαλύτερων σεφ του κόσμου, όπως των θρυλικών Ferran Adrià, Alain Ducasse, Mario Batali, René Redzepi και Gastón Acurio, οι οποίοι φέρνουν την ανθρωπιά, το ταλέντο και τη γνώση τους στους χώρους συσσιτίων.
«Τι είναι ένα πιάτο φαγητό ή μια στέγη για έναν άστεγο ή έναν πρόσφυγα;» Ο Μάσσιμο Μποτούρα υποστηρίζει ότι οι σεφ δεν μπορούν πλέον να μαγειρεύουν μόνο για την ελίτ, αγνοώντας τα ηθικά και κοινωνικά ζητήματα της εποχής μας. Ο σκηνοθέτης Peter Svatek εστιάζει την κάμερά του πίσω από τη δημοσιότητα των celebrity chefs, για να ανακαλύψει το ανθρώπινο πρόσωπο όσων συμμετέχουν σε αυτό το σπουδαίο εγχείρημα. Μια ζεστή, ανθρώπινη, συμπονετική ματιά στον κόσμο μέσα από μια γαστρονομική γιορτή.
Δείτε το τρέιλερ της ταινίας: https://vimeo.com/242529549 .Με την υποστήριξη της Πρεσβείας του Καναδά και σε συνεργασία με τη μη κερδοσκοπική οργάνωση «Μπορούμε». Σκηνοθεσία: Peter Svatek | 93’ | 2016 | Καναδάς. Η ταινία είναι στα αγγλικά και ιταλικά και θα προβληθεί με ελληνικούς υποτίτλους. Τιμή εισιτηρίου 5 ευρώ, φοιτητικό 4 ευρώ
# ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ
Με αφορμή την προβολή του ντοκιμαντέρ Theater of Life, το CineDoc, σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Πατάκη, προσφέρει 3 αντίτυπα του βιβλίου «A TAVOLA. Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε 234 συνταγές». Για να μπεις στην κλήρωση: Στείλε email με το ονοματεπώνυμο σου και τον τίτλο του βιβλίου στο [email protected] . Ο διαγωνισμός λήγει την Πέμπτη 14/12 στις 12:00 και τα ονόματα των νικητών θα ανακοινωθούν το απόγευμα της ίδιας ημέρας. Για περισσότερες πληροφορίες: www.cinedoc.gr.
