Στην παράδοση τροφίμων στην Κουζίνα Αλληλεγγύης του Βόλου προχώρησαν οι Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι του Βόλου Βλαχάβα Μαρία, Γεροβασίλη Σοφία, Γκακνή Δέσποινα, Ζήσης Παναγιώτης, Καλαφάτη Μαρία, Καραγιάννη Αντωνία και Καρασμάνογλου Βασιλική, Μήκα Μαρία, Μπλούχου Νότα, Παπουτσή Ιουλία, οι οποίοι για 3 εβδομάδες είχαν «ανοιχτά» τα γραφεία τους προκειμένου να συγκεντρωθούν τρόφιμα, ενόψει των Χριστουγέννων. Οι πολίτες του Βόλου ευαισθητοποιήθηκαν και ανταποκρίθηκαν άμεσα στο κάλεσμά τους, τους οποίους οι Διαιτολόγοι ευχαριστούν θερμά. Τα τρόφιμα παρέλαβε η «ψυχή» της κουζίνας αλληλεγγύης κ. Ιωαννίτη Αγγελική.
Τα τρόφιμα που συλλέχθηκαν είναι:
Ρύζι:78 κιλά
Ζυμαρικά: 68 κιλά
Όσπρια: 33 κιλά
Πατάτες 10 κιλά
Ελαιόλαδο: 42 λίτρα
Ζάχαρη: 22 κιλά
Κιμάς: 14 κιλά
Κοτόπουλο: 13 κιλά
Μπριζόλες: 8 κιλά
Σάλτσα ντομάτας: 17,5 κιλά
Κονκασέ και πελτές: 24 κουτιά
Αλεύρι: 12 κιλά
Γάλα εβαπορέ: 82 κουτιά
κ.α. όπως ηλιέλαιο, φυτίνη, αλάτι, μπισκότα και φρυγανιές.
Η κουζίνα αλληλεγγύης εδρεύει στην οδό Κοραή 90. Από Τρίτη έως και Παρασκευή προετοιμάζει 40 μερίδες φαγητού και τις διανέμει σε οικονομικά ασθενέστερους συμπολίτες μας. Κάθε σαββατοκύριακο η κουζίνα αλληλεγγύης μαγειρεύει για την Ελληνική Εταιρεία Νόσου Αλτσχάιμερ και συγγενών διαταραχών Βόλου.
