Διδακτική επίσκεψη στη βιομηχανία «Μύλοι Λούλης» στην Αμαλιάπολη πραγματοποίησε η Γ΄ Τάξη του 6ου Γυμνασίου Βόλου την Τετάρτη 19 Μαρτίου στο πλαίσιο του μαθήματος της Τεχνολογίας.

H ξενάγηση άρχισε με ένα σύντομο βίντεο το οποίο περιείχε όλη την ιστορία των Μύλων Λούλη η οποία ξεκινάει το 1782 από έναν μικρό πετρόμυλο στην Αετοράχη Ιωαννίνων. Οι μαθητές, οι μαθήτριες και οι συνοδοί εκπαιδευτικοί, κ. Νίκη Χατζηκυριάκου, διευθύντρια του σχολείου, κ. Σοφία Παπαργύρη, υποδιευθύντρια, κ. Κωνσταντίνος Ξάφης και κ. Αθανάσιος Αναστασίου έγιναν δεκτοί από τον διευθυντή της βιομηχανίας κ. Λεωνίδα Κοζανίτη, ο οποίος πραγματοποίησε μια ξενάγηση.

Μαθητές και καθηγητές ξεναγήθηκαν στους χώρους παραγωγής, όπου διαδοχικά παρουσιάζονται όλες οι φάσεις της λειτουργίας του εργοστασίου, από την παραλαβή του σιταριού, το πλύσιμο, την άλεση, το κοσκίνισμα, την αποθήκευση, τον ποιοτικό έλεγχο μέχρι και τη συσκευασία. Στο σύγχρονο πειραματικό αρτοποιείο γίνεται ο καθημερινός αρτοποιητικός έλεγχος των παραγόμενων αλεύρων. Υπάρχουν τέσσερις γραμμές με δυναμική άνω των 1000 τόνων ημερησίως.
Από τον Δεκέμβριο του 2024, το σύνολο της ενέργειας που καταναλώνεται στις εγκαταστάσεις προέρχεται από 100% ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. «Όλοι/όλες εντυπωσιάστηκαν από την ιστορία, τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό του εργοστασίου. Επίσης τα παιδιά κατανόησαν τη σημασία της τεχνικής εκπαίδευσης σε σχέση και με τη δυνατότητα επαγγελματικής αποκατάστασης στην ελληνική βιομηχανία.
Οι μαθητές, οι μαθήτριες και οι εκπαιδευτικοί έφυγαν από τη βιομηχανία « Μύλοι Λούλης » με τις καλύτερες των εντυπώσεων και εκφράζουν θερμές ευχαριστίες προς τον κύριο Λεωνίδα Κοζανίτη Διευθυντή του εργοστασίου Μύλοι Λούλης στη Σούρπη Μαγνησίας, για την ευγενική υποδοχή και φιλοξενία» αναφέρεται μεταξύ άλλων σε σχετική ανακοίνωση.






























