Σε ένα πανέμορφο τοπίο, μέσα στο κατάφυτο δάσος του Πηλίου, ο μοναδικός χώρος της φάρμας περιμένει όσους θέλουν να έρθουν πιο κοντά στη φύση αλλά και όσους αγαπούν το καλό φαγητό. Βρίσκεται μόλις δύο χιλιόμετρα μετά το χωριό της Πορταριάς και αποτελεί ιδανικό προορισμό για καλοκαιρινές διακοπές, συνδυάζοντας τη δροσιά του βουνού με την αυθεντικότητα της ελληνικής υπαίθρου.
Η φιλοσοφία της φάρμας βασίζεται στην αρχή του «όλα ξεκινούν από τον λαχανόκηπό μας». Ο λαχανόκηπος είναι το επίκεντρο της εμπειρίας του επισκέπτη και καλλιεργείται με ντόπιους σπόρους, παραδοσιακές και βιολογικές πρακτικές.
Η γαστρονομική εμπειρία περιλαμβάνει το εστιατόριο και το καφέ, όπου οι επισκέπτες απολαμβάνουν εμπνευσμένα πιάτα και ροφήματα, φτιαγμένα αποκλειστικά με εποχικά υλικά από τον λαχανόκηπο και αγνές πρώτες ύλες μικρών παραγωγών. Ο συνδυασμός του εξαιρετικού ελαιόλαδου με φρεσκοκομμένα λαχανικά και τη δημιουργική διάθεση των chef, γεμίζει το τραπέζι με γεύσεις και αρώματα που μένουν χαραγμένα στη μνήμη.
Για τους μικρούς φίλους της φάρμας υπάρχουν υπαίθριες δραστηριότητες, που κάνουν την επίσκεψή τους ακόμα πιο συναρπαστική και αξέχαστη. Η διαμονή στα παραδοσιακά αγροτόσπιτα ολοκληρώνει με τον πιο όμορφο τρόπο την εμπειρία, προσφέροντας ξεκούραση, επαφή με τη φύση και αληθινή φιλοξενία.
Ανοιχτά καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τη 1.00 το μεσημέρι για καφέ και πρωινό, ενώ το εστιατόριο λειτουργεί έως τις 6 το απόγευμα.
2ο χλμ. Πορταριάς – Ζαγοράς, Πήλιο
Τηλ. Επικοινωνίας
6985039946
6978556347
Πηγή: Περιοδικό Volos City του Ομίλου Καρεκλίδη
