Πανελλήνιο Συνέδριο για τα βότανα θα πραγματοποιηθεί στον Βόλο, από τις 5 έως τις 7 Μαΐου με τίτλο «Αρωματικά φυτά και βότανα, από την αρχαιότητα έως σήμερα» στο ξενοδοχείο Valis.
H oργάνωση ανήκει στους εξής φορείς: «Φίλοι Αθανασάκειου Αρχαιολογικού Μουσείου Βόλου & Αρχαιολογικών Χώρων Μαγνησίας & Σποράδων», «Μαγνήτων Κιβωτός, για τη διάσωση του πολιτιστικού αποθέματος», Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Τοξικολογίας Τμήματος Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Επιμελητήριο Μαγνησίας, Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μακρινίτσας , Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης και Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Παρασκευή 5 Μαΐου 2017
17:00 – 17:30 Εγγραφές
17:30 – 18:00 Χαιρετισμοί
Συντονίζει ο Ηλίας Κουτσερής δημοσιογράφος, μέλος του σωματείου: Φίλοι Αθανασάκειου Αρχαιολογικού Μουσείου Βόλου.
18:00 – 18:30 Χαιρετισμοί των συνδιοργανωτών
• Χαιρετισμός Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη Δημητριάδος & Αλμυρού και Προέδρου της «Μαγνήτων Κιβωτού» κ. Ιγνατίου
• Χαιρετισμός Προέδρου του Σωματείου ‘’Φίλοι Αθανασάκειου Αρχαιολογικού Μουσείου Βόλου και Αρχαιολογικών Χώρων Μαγνησίας και Σποράδων’’ κ. Κερασίας Μπαρτζιώκα
• Χαιρετισμός Εκπροσώπου Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
• Χαιρετισμός Προέδρου Επιμελητηρίου Μαγνησίας κ. Αριστοτέλη Μπασδάνη
• Χαιρετισμός υπεύθυνης Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μαγνησίας κ. Γραμματής Μακέλη
• Γεώργιος Πολύζος Διευθυντής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Μαγνησίας
• Σωκράτης Σαβελλίδης Διευθυντής Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Μαγνησίας
Α’ Θεματική Ενότητα
Η βοτανική στην αρχαιότητα
Προεδρείο: Χατζηαγγελάκης Λεωνίδας Αρχαιολόγος Επί Τιμή Έφορος Αρχαιοτήτων.
18:30 – 18:45
«Το Πήλιον του Κενταύρου Χείρωνα και των Ηρώων Μαθητών του»
Αργυρούλα Δουλγέρη – Ιντζεσίλογλου, Δρ Αρχαιολόγος,
Επί Τιμή Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Μαγνησίας
18:50 – 19:05
«Μάγισσες στην αρχαία Θεσσαλία. Μύθος ή Πραγματικότητα;»
Ελισάβετ Νικολάου, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Μαγνησίας
19:10 – 19:25
«Τετράγλωσσα βοτανολογικά λεξικά και το πρόβλημα μελέτης τους»
Αγαμέμνων Τσελίκας, Φιλόλογος, Παλαιογράφος, Προϊστάμενος του Ιστορικού και Παλαιογραφικού Αρχείου του Μορφωτικού Ιδρύματος της Εθνικής Τραπέζης
19:30 – 19.45
«Η βιοτεχνία των αρωματικών ελαίων και οι πρακτικές χρήσεις τους στο ανάκτορο της Ιωλκού»
Βασιλική Αδρύμη-Σισμάνη, Δρ Αρχαιολόγος, Επί Τιμή Διευθύντρια του Αρχαιολογικού Ινστιτούτου Θεσσαλικών Σπουδών
19:50 – 20:15 Ερωτήσεις – Συζήτηση – Συμπεράσματα
20:20 Λήξη ημέρας
Σάββατο 6 Μαΐου 2017
Εγγραφές 9:00 – 9:30
Β’ Θεματική Ενότητα
Η βοτανική στα νεώτερα χρόνια
Προεδρείο: Νίκος Τσούκας, Γενικός Γραμματέας «Μαγνήτων Κιβωτού»
9:30 – 9:45
«Τα βότανα στην παραδοσιακή θεραπευτική: Φάρμακα και φαρμάκια»
Δρ Αικατερίνη Πολυμέρου-Καμηλάκη, τ. Διευθύντρια, επιστ. συνεργάτης Κέντρου Έρευνας της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών
9:50 – 10:05
«Επιστημονικές καταγραφές βοτάνων: Από τον Θεόφραστο στο έργο Flora Greaca»
Δρ Αλέξανδρος Καπανιάρης, Οργανωτικός Γραμματέας «Μαγνήτων Κιβωτός»
10:10 – 10:25
«Η χρήση των βοτάνων στις βαφές υφασμάτων από την αρχαιότητα έως σήμερα»
(Skype Session)
Λίλα ντε Τσάβες, Lila de Chaves, Εθνολόγος , συνεργάτης Μουσείου Μπενάκη, Πρόεδρος Η&Μ (Heritage & Museums) ,σε εταιρική συνεργασία με το Συμβούλιο της Ευρώπης
10:30 – 10:45 Ερωτήσεις – Συζήτηση
10:50 – 11:20 Διάλειμμα
Γ’ Θεματική Ενότητα
Αρωματικά φυτά και βότανα στην βιομηχανία φαρμάκων, τροφίμων και καλλυντικών
Προεδρείο: Απόστολος Παντσάς, Ιατρός
11:25 – 11:40
«Συμπλήρωμα διατροφής από βότανα»
Νικόλας Κόλμαν, Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Φαρμακοποιών, μέλος του ΔΣ της Οικουμενικής Ομοσπονδίας Κωνσταντινουπολιτών, Πρόεδρος Συνδέσμου Ζωγραφείου Λυκείου Κωνσταντινουπόλεως, Διευθυντής Εταιρικών Υποθέσεων Galenica A.E.
11:45 – 12:00
«Φαρμακευτικές χρήσεις των φυτών»
Αλέξιος – Λέανδρος Σκαλτσούνης, Καθηγητής Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων, Τμήμα Φαρμακευτικής Πανεπιστημίου Αθηνών, Πρόεδρος Φαρμακευτικού Τμήματος
12:05 – 12:20
«Δημιουργία προϊόντων ΑΦΦ υψηλής προστιθέμενης αξίας – Διάθεση στις διεθνείς αγορές»
Δρ. Αικατερίνη Γρηγοριάδου, Γεωπόνος – Βιοτεχνολόγος / Σύμβουλος έρευνας επιχειρήσεων αγροδιατροφικού τομέα.
12:25 – 12:40
«Βοτανική Ιατρική, η παραδοσιακή, ιατρική του δυτικού κόσμου και η θεραπευτική χρήση των βοτάνων»
Μανώλης Μάνος, Βοτανολόγος, Ιατρός Bsc(hons) Herbal Medicine
12:45 – 13:00 Ερωτήσεις – Συζήτηση
Δ’ Θεματική Ενότητα
Καλλιέργειες και καλές πρακτικές στο χώρο των αρωματικών φυτών και βοτάνων
Προεδρείο: Δρ Ιωάννης Ρούμπος, γεωπόνος-φυτοπαθολόγος, τ. Διευθυντής του Ινστιτούτου Προστασίας Φυτών Βόλου.
13:05 – 13:20
«Εξαγωγές αρωματικών φυτών: Η εμπειρία της Μαγνησίας»
Χρήστος Μπέσας, Οικονομολόγος, Καλλιεργητής αρωματικών φυτών
13:20 – 13:35
«Προσυλλεκτική και μετασυλλεκτική επεξεργασία των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών»
Χρήστος Λύκας, Λέκτορας Ανθοκομίας Τμήματος Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος, Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
13:40 – 13:55
«Καλλιέργεια και καλές πρακτικές αρωματικών φυτών στην Μαγνησία»
Χαράλαμπος Αραμπατζής, Τεχν. Γεωπόνος-Βιοκαλλιεργητής Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών
13:55 – 14:10 Ερωτήσεις – Συζήτηση
14:15- 15:30 Διάλειμμα
Ε’ Θεματική Ενότητα
Βότανα του Πηλίου: Τουριστικές & Αναπτυξιακές Διαστάσεις
Προεδρείο: Κερασία Μπαρτζιώκα, Εκπαιδευτικός ,Πρόεδρος Φίλων Αθανασάκειου Αρχαιολογικού Μουσείου Βόλου
15:35 – 15:50
«Τα βότανα του Πηλίου και οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού»
Ζαφείρης Γεώργιος Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Μαγνησίας
15:55 – 16:10
«Pelion Botanic tours »
Θέκλα Καμμένου Εκπρόσωπος Επιμελητηρίου Μαγνησίας ,Ιδιοκτήτρια τουριστικού Γραφείου, Four Ways Travel
16:10 – 16:15 Ερωτήσεις – Συζήτηση
ΣΤ’ Θεματική Ενότητα
Τα βότανα στην εκπαιδευτική διαδικασία
Προεδρείο: « Αντωνίου Αντώνιος εκπαιδευτικός, Υπεύθυνος σχολικών δραστηριοτήτων Πρωτ. Εκπαίδευσης Μαγνησίας και Δανιηλίδου Κυριάκη, εκπαιδευτικός, Υπεύθυνη σχολικών δραστηριοτήτων, Δευτ. Εκπαίδευσης Μαγνησίας»
16:15 – 16:30
«Ξενάγηση Γνωριμίας με τα Χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες Βοτάνων του Πηλίου.
Άγγελος Παπαϊωάννου, Γεωπόνος – Περιβαλλοντολόγος, Πρώην Υπεύθυνος ΚΠΕ Μακρινίτσας
16:35 – 16:50
«Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Κ.Π.Ε. Μακρινίτσας ‘Βότανα: Υγεία, Ευεξία, Ομορφιά’»
Γραμματή Μακέλη, Εκπαιδευτικός, Υπεύθυνη Κ.Π.Ε. Μακρινίτσας
16:55 – 17:10
«Υλοποίηση εκπαιδευτικού προγράμματος για τα βότανα στο δημοτικό σχολείο»
Όλγα Αντωνίου, Πρόεδρος της Π.Ε.ΕΚ.Π.Ε. Μαγνησίας
17:15 – 17:30 Ερωτήσεις – Συζήτηση
Ζ’ Θεματική Ενότητα
Υγεία, Διατροφή, Αρωματικά φυτά και βότανα
Προεδρείο: Τσάμης Ευθύμιος, Ιατρός ,Πρόεδρος Ιατρικού Συλλόγου Μαγνησίας, Πλαγεράς Αντώνιος, μέλος Δ.Σ. «Μαγνήτων Κιβωτού
17:35 – 17:50
«Προσωπική Διατροφή βασισμένη σε συνδυασμό φαρμακευτικών φυτών μετά από μέτρηση της αντιοξειδωτικής δράσης στο αίμα»
Δημήτριος Κουρέτας, Καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών οργανισμών – Τοξικολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
17:55 – 18:10
«Ο ρόλος των Ελληνικών αρωματικών –φαρμακευτικών φυτών στην υγεία και την ευεξία».
Διαμάντω Λάζαρη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας, Τμήμα Φαρμακευτικής ΑΠΘ
18:15 – 18:55 Ερωτήσεις – Συζήτηση – Συμπεράσματα
Λήξη Συνεδρίου
Παράλληλες Δράσεις
19:00 – 20:30
Παρουσίαση της έκδοσης «Τρώμε και ομορφαίνουμε» των εκδόσεων «ΑΡΜΟΣ» από τους συγγραφείς Δημήτριο Κουρέτα και Ηλία Μαμαλάκη.
Συντονίζει: Κερασία Μπαρτζιώκα Εκπαιδευτικός, Μουσειοπαιδαγωγός
21:00 Δείπνο
ΚΥΡΙΑΚΗ 7 ΜΑΪΟΥ
Προαιρετικά: Επίσκεψη στη Μακρινίτσα και στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μακρινίτσας
ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
Μπαρτζιώκα Κερασία
Οργανωτική Επιτροπή
ΜΕΛΗ
Μπαρτζιώκα Κερασία
Τσούκας Νικόλαος
Χαμούλια Όλγα
Χάρλας Γεώργιος
Μακέλη Γραμματή
Αγγελόπουλος Νικόλαος
Κανταράκη Σοφία
Μπέκα Αποστολία
Αντωνίου Αντώνιος
Δανιηλίδου Κυριακή
Παπαγγελή Φωτεινή
Πλαγεράς Αντώνιος
Θεοδώρου Μένη
Επιστημονική Επιτροπή
Δρ Αδρύμη-Σισμάνη Βασιλική
Δρ Δουλγέρη-Ιντζεσίλογλου Αργυρούλα
Δρ Καπανιάρης Αλέξανδρος
Δρ Κουρέτας Δημήτριος
Δρ Πρασσά Αννίτα
Γραμματεία
Μπέκα Αποστολία
Παπαγγελή Φωτεινή
Χαμούλια Όλγα
Κανταράκη Σοφία
Στοιχεία Επικοινωνίας:
Κερασία Μπαρτζιώκα, τηλέφωνο: 6932225382, e mail: [email protected]
