Στα περυσινά επίπεδα θα είναι η τιμή των αμνοεριφίων, ενόψει του Πάσχα, όπως ανέφερε στο Ράδιο ΕΝΑ ο Αντώνης Κανελλόπουλος πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Μαγνησίας. Όπως είπε, έγινε μια καλή προσπάθεια, να κρατηθεί η τιμή στα ίδια επίπεδα με πέρυσι σε ένα πληθωριστικό περιβάλλον.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο των κρεοπωλών, η τιμή των αμνοεριφίων θα κυμανθεί στα 13,5 – 14 €/κιλό, για ζώα φρεσκοσφαγμένα 8-13 κιλά, καλά συντηρημένα εγχώρια που θα προμηθευτούν τα κρεοπωλεία από την περιοχή της Θεσσαλίας.
Επειδή υπάρχει σχετική έλλειψη στα ζώα για σούβλα (8-13 κιλά), ο κ. Κανελλόπουλος συστήνει στους καταναλωτές να δώσουν έγκαιρα τις παραγγελίες τους και να μην περιμένουν τελευταία ώρα.
«Μετά από σκληρές διαπραγματεύσεις με τους παραγωγούς και αυτοί από την τιμή που έδωσαν οι κρεοπώλες ικανοποιήθηκαν και ο καταναλωτής θα φάει το αρνί και το κατσίκι σε μια λογική τιμή», επισήμανε.
Όσον αφορά στο ενδιαφέρον των καταναλωτών ο πρόεδρος του κλάδου, είπε ότι υπήρχε διστακτικότητα μετά τις «πληροφορίες» των μεγάλων ΜΜΕ ότι η τιμή θα ήταν 17 € και ανέφερε ότι τώρα που η τιμή διαμορφώθηκε, θα υπάρξει ανάλογη κίνηση, τα κρεοπωλεία θα πάρουν το μερίδιο της αγοράς που του ανήκει.
Επίσης είπε ότι σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΒΕΕ και οι κτηνοτρόφοι λένε ότι το 70% και πλέον του κρέατος διακινείται από τα παραδοσιακά κρεοπωλεία και εξέφρασε την ελπίδα τα κρεοπωλεία να πάρουν το ποσοστό αυτό, ώστε οι επιχειρήσεις να σταθούν στα πόδια τους, για να μπορέσουν να σταθούν στα πόδια τους.
Αναφορικά με τη διαφωνία που υπήρξε για το αν θα ενταχθεί στο καλάθι του Πάσχα το κρέας, ο κ. Κανελλόπουλος ανέφερε ότι δεν έπρεπε να ενταχθεί, διότι οι επαγγελματίες πρέπει να αντιμετωπίζονται με τα ίδια μέτρα και σταθμά και όταν ο κ. Γεωργιάδης είπε ότι η λαγάνα δεν θα ενταχθεί στο καλάθι της νοικοκυράς, με τον ίδιο τρόπο έπρεπε να προστατέψει τα κρεοπωλεία, άσχετα αν η τιμά στα σούπερ μάρκετ διαμορφώνεται χαμηλότερα, όπως συμβαίνει κάθε χρόνο, αλλά ο εκβιασμός της αγοράς έγινε όταν ο υπουργός ανακοίνωσε τιμή.
Ο ίδιος είπε ότι από τη στιγμή που ένα αρνί πουλήθηκε από Έλληνα παραγωγό στην περιοχή του Αλμυρού 8,50 € και στα μάρκετ η τιμή που δίνεται στον καταναλωτή είναι 9,90 €, υπάρχουν αμφιβολίες αν το αρνί είναι Ελληνικό.
