Το Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Νέα επιχειρηματικότητα, Καινοτομία και Ανάπτυξη» διοργανώνει διάλεξη με θέμα: «Από τη μονάδα στο σύστημα – εφαρμογή ολοκληρωμένου σχεδιασμού αλυσίδας αξίας». Ομιλητής θα είναι ο κ. Καρκαντζέλης Αναστάσιος ιδιοκτήτης της «Φάρμας Δοξάτου».
Η ομιλία θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 02 Δεκεμβρίου 2015, ώρα 19:00 ακριβώς στην αίθουσα Α2 του τμήματος Μηχ. Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης( Πεδίον Άρεως).
Η Φάρμα Δοξάτου (με έδρα το Δοξάτο Δράμας) φέρνει για πρώτη φορά στην Ελλάδα το ολοκληρωμένο μοντέλο της κτηνοτροφικής συμπαραγωγής με πολυκαλλιέργεια. Το μοντέλο είναι ήδη καθιερωμένο στο εξωτερικό λόγω του πολλαπλάσιου οικονομικού και περιβαλλοντικού οφέλους, σε σχέση με τις συμβατικές μονοκαλλιέργειες που επικρατούν στη χώρα μας. Στην πλήρη του ανάπτυξη, προβλέπει τη βιολογική πολυκαλλιέργεια 500 στρεμμάτων με φρούτα, κηπευτικά, καλαμπόκι και βίκο που θα ταΐζουν πληθώρα ζώων ελευθέρας βοσκής.
