Μειωμένη, μέχρι και 0,50 €, θα είναι φέτος η τιμή του Πασχαλινού οβελία στα παραδοσιακά κρεοπωλεία της Μαγνησίας, ενώ, λόγω της κρίσης, οι επαγγελματίες έχουν μειώσεις στις παραγγελίες τους σε ποσοστό 10 ως 25%, για να μην τους μείνουν τα σφάγια απούλητα.
Τα παραπάνω τόνισε στο «Ράδιο Ένα 102,5» ο Αντώνης Κανελλόπουλος πρόεδρος του Συλλόγου Κρεοπωλών Μαγνησίας, που συμπλήρωσε ότι ποσοστό 90% των κρεοπωλείων αγοράζουν κρέατα από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας, δεν έχει παρατηρηθεί πρόβλημα τροφοδοσίας μέχρι αυτή τη στιγμή, ενώ παρατηρείται επάρκεια κρέατος.
Ο πρόεδρος προτρέπει τους καταναλωτές να υποστηρίξουν για άλλη μια χρονιά τα παραδοσιακά κρεοπωλεία, που κάνουν ό,τι μπορούν για να προσφέρουν ποιότητα και καλές τιμές. «Προτιμώντας τα κρεοπωλεία, στηρίζουν την Ελληνική παραγωγή και την τοπική κοινωνία», ανέφερε.
Πιο λογικές τιμές
Οι τιμές που ενδιαφέρουν περισσότερο τον καταναλωτή θα κυμανθούν σε σχέση με πέρυσι, σε ποσοστό 4% πιο κάτω, δήλωσε ο κ. Κανελλόπουλος.
Σύμφωνα με τους κρεοπώλες, η μέση τιμή λιανικής του αρνιού πέρυσι ήταν περίπου 9 €/κιλό και του κατσικιού από 9,5 μέχρι 10 €. Φέτος η τιμή των Ελληνικών φρεσκοσφαγμένων αμνοεριφίων σούβλας, από τα πρώτα δείγματα, θα κυμανθούν από 8,50 μέχρι 9 €/κιλό για το αρνί (ανάλογα αν κάποιος κρεοπώλης ψωνίζει μέσω εμπόρων) και από 8,80 έως 9,50 €/κιλό η τιμή του κατσικιού, ενώ εκτιμάται ότι δεν θα παρατηρηθούν προβλήματα επάρκειας.
Μειώθηκαν οι παραγγελίες
Ο Αντ. Κανελλόπουλος, τόνισε ότι ζούμε σε ένα αβέβαιο οικονομικό κλίμα, όπου το εισόδημα του καταναλωτή συνεχώς συρρικνώνεται, με αποτέλεσμα οι επαγγελματίες να είναι επιφυλακτικοί στις αγορές τους. Ο πρόεδρος των κρεοπωλών εκτίμησε ότι φέτος οι προμήθειες των συναδέλφων του είναι 10-25% λιγότερες από την περίοδο του Πάσχα το 2016 και συμπλήρωσε ότι οι επαγγελματίες ευελπιστούν τα κρέατα να έχουν την περυσινή ζήτηση και οι κρεοπώλες θα τα καταφέρουν.
Οι τελικές τιμές επρόκειτο να διαμορφωθούν χθες και από σήμερα αναμένεται να φανεί το ενδιαφέρον των καταναλωτών για παραγγελίες και προκρατήσεις, αν και οι επαγγελματίες εκτιμούν ότι επειδή είναι λογικές οι τιμές φέτος, θα υπάρχει κίνηση.
Μέχρι σήμερα Μ. Πέμπτη το ωράριο λειτουργίας των κρεοπωλείων είναι 8-3 και 5-9 μ.μ., αύριο Μ. Παρασκευή 11 – 9 μ.μ. και το Μ. Σάββατο από 8 π.μ. ως 6 μ.μ.
