Το αποτύπωμα του τεράστιου προβλήματος που αντιμετώπισε η Μαγνησία με την ευλογιά των αιγοπροβάτων, φάνηκε και στην παραγωγή του γάλακτος με τις ποσότητες να σημειώνουν ελεύθερη πτώση σε γίδινο και πρόβειο…
Ειδικά στο πρόβειο γάλα η μείωση στις ποσότητες που παράχθηκαν τον φετινό Μάρτιο σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό φτάνουν στο 61,67%, γεγονός το οποίο καταδεικνύει την τραγική κατάσταση που διαμορφώθηκε μετά τη θανάτωση πολλών κοπαδιών λόγω ευλογιάς.
Πιο συγκεκριμένα σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, τον περασμένο μήνα παρήχθησαν μόλις 863.329 τόνοι πρόβειου γάλακτος στη Μαγνησία, όταν πέρσι την ίδια περίοδο τα κοπάδια είχαν προσφέρει 2.252.287 τόνους.
Πτωτική είναι η τάση και στους υπόλοιπους δύο πρώτους μήνες του χρόνου, σε σύγκριση πάντα με το 2024, καθώς τον Ιανουάριο συγκεντρώθηκαν 1.540.877 τόνοι, όταν πέρσι μαζεύτηκαν 1.613.109 τόνοι. Ίδια κατάσταση και τον Φεβρουάριο αφού φέτος παρήχθησαν 1.670.680 τόνοι, ενώ πέρσι είχαμε 1.872.696 τόνους του συγκεκριμένου τύπου γάλακτος.
Όπως καταδεικνύουν τα στοιχεία το 2025 έκανε ποδαρικό με το αριστερό σε επίπεδο Νομού, από τη στιγμή που το πρώτο τρίμηνο παρήχθησαν μόνο 4.074.886 τόνοι με το έλλειμμα σε σχέση με το 2024 να φτάνει στους 1.663.206 τόνους ή αλλιώς 28,99%…
Αξίζει να σημειωθεί ότι όλο το 2024 συγκεντρώθηκαν 18.318.240 τόνοι, όταν το 2023 είχαν παραχθεί 18.628.952 τόνοι, το 2022 18.137.940 τόνοι, το 2021 17.254.124 τόνοι, το 2020 16.675.844 τόνοι και το 2019 16.101.735 τόνοι.
Βάσει αυτών στοιχείων δεν αποκλείεται να σημειωθεί αρνητικό ρεκόρ εξαετίας, καταδεικνύοντας ότι η κτηνοτροφία σε τοπικό επίπεδο μετά τα συνεχόμενα πλήγματα πνέει τα λοίσθια.
Τεράστια συρρίκνωση στο γίδινο
Καταστροφικός αναδεικνύεται ο φετινός Μάρτιος και στις ποσότητες του γίδινου γαλάκτος με την παραγωγή να σημειώνει μείωση σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα κατά 70,89%.
Ειδικότερα το 2024 είχαν παραχθεί 400.322 τόνοι, ενώ φέτος ο αριθμός αυτός κατέγραψε κάθετη πτώση φτάνοντας μόλις στους 116.546 τόνους. Μείωση φαίνεται να υπάρχει και στους υπόλοιπους δύο μήνες από τη στιγμή που πέρσι τον Φεβρουάριο είχαν συγκεντρωθεί 269.895 τόνοι και φέτος πέσαμε στους 211.102 τόνους, ενώ και τον Ιανουάριο το γάλα ήταν λιγότερο μιας και φέτος είχαμε 194.087 τόνους και πέρσι 217.991.
Συνολικά πέρσι το πρώτο τρίμηνο είχαν παραχθεί 888.208 τόνοι γίδινου και φέτος πέσαμε εντυπωσιακά στους μόλις 521.735 τόνους, ήτοι 41,26%.
Τα μηνύματα δεν φαίνεται να είναι ενθαρρυντικά για την πορεία του χρόνου και η παραγωγή να είναι πολύ μειωμένη σε σχέση με άλλες χρονιές, με το ζητούμενο να είναι η εξεύρεση λύσεων από πλευράς πολιτείας, ώστε να ενισχυθεί συνολικά ο κτηνοτροφικός κλάδος.
Τονίζεται ότι το 2024 σε επίπεδο έτους παρήχθηκαν 3.195.216 τόνοι, το 2023 3.390.384 τόνοι, το 2022 3.651.528 τόνοι, το 2021 3.817.526 τόνοι, το 2020 3.537.970 τόνοι και το 2019 3.115.376 τόνοι.
Βελτίωση στο αγελαδινό
Ευχάριστα είναι τα νέα που έρχονται από πλευράς αγελαδινού γάλακτος με τις ποσότητες το πρώτο τρίμηνο του έτους να καταγράφουν άνοδο συγκριτικά με πέρσι.
Δηλαδή φέτος είχαμε 1.059.965 τόνους, ενώ το 2024 παρήχθησαν 953.053 τόνοι. Τον Ιανουάριο του 2025 είχαμε 355.761 τόνους, ενώ το 2024 304.232 τόνους, τον Φεβρουάριο 330.142 τόνους και πέρσι 305.897 τόνους και τον Μάρτιο 374.062 τόνους, ενώ πέρσι 342.924 τόνους.
Γιώργος Στεργίου
