Ικανοποιητική ήταν φέτος η κίνηση στα κρεοπωλεία της Μαγνησίας, τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, και οι επαγγελματίες ξεπούλησαν τα κρέατα που προμηθεύτηκαν για τις γιορτές, όπως ανέφερε στο Ράδιο ΕΝΑ και τον Ηλία Κουτσερή, ο Αντώνης Κανελλόπουλος πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Μαγνησίας.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο η κίνηση αυτή, δείχνει την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού στα παραδοσιακά κρεοπωλεία και εκτίμησε ότι βρισκόμαστε πολύ κοντά στα περυσινά επίπεδα, παρόλο που είχαμε άνοδο των τιμών σε ορισμένα είδη. Επίσης ευχαρίστησε το καταναλωτικό κοινό για την εμπιστοσύνη.
Την «τιμητική» τους για το γιορτινό τραπέζι είχαν χοιρινό, γαλοπούλες και αμνοερίφια. Οι τιμές στα αμνοερίφια ήταν πιο ακριβά απ’ ότι πέρυσι, κάτι που οφείλεται στις ζημιές που έπαθαν οι κτηνοτρόφοι από τις πλημμύρες στη Θεσσαλία, η οποία καλύπτει το 29% της ελληνικής παραγωγής.
Ο κ. Κανελλόπουλος είπε ότι τα ζώα που χάθηκαν στη Θεσσαλία αγγίζουν το 30%, που αντιστοιχεί σε ποσοστό 15% της ελληνικής παραγωγής, που οδήγησε σε ελλείψεις και αύξηση των τιμών.
Το ίδιο συνέβη και με τις μαύρες γαλοπούλες ελευθέρας βοσκής, χάθηκε μικρότερο ποσοστό ζώων και η τιμή ανέβηκε 1 € σε σχέση με πέρυσι.
Επίσης λόγω των υψηλών τιμών, δεν έγιναν εξαγωγές στην Ιταλία, ενώ αν γινόταν θα είχαμε μεγαλύτερο πρόβλημα.
Το ωράριο των κρεοπωλείων επανέρχεται στα προ εορτών επίπεδα, η κατανάλωση αναμένεται να έχει κάμψη τον Ιανουάριο, κάτι που συμβαίνει κάθε χρόνο.
