Το πρώτο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης για Ινδούς επαγγελματίες αγρότες στην Ελλάδα, διάρκειας 60 ωρών, ολοκληρώθηκε την Παρασκευή 1 Σεπτεμβρίου 2023, για 18 επαγγελματίες αγρότες οι οποίοι ταξίδεψαν από την Ινδία στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Λάρισα, για να αποτελέσουν τους πρώτους συμμετέχοντες αυτού του καινοτόμου προγράμματος.
Στον απόηχο της πρόσφατης επίσημης επίσκεψης του Πρωθυπουργού της Ινδίας, κ. Ναρέντρα Μόντι, στην Ελλάδα και της συνάντησής του με τον Πρωθυπουργό της Ελλάδας, κ. Κυριάκο Μητσοτάκη, στο Μέγαλο Μαξίμου την Παρασκευή 25 Αυγούστου 2023, το πρόγραμμα πρακτικής «Καλές Πρακτικές για την Αύξηση της Παραγωγής Γάλακτος σε Ινδικά Αγροκτήματα» είναι ένα από τα πρώτα βήματααυτής της στρατηγικής συνεργασίας.
Η συνάντηση των Πρωθυπουργών επισφράγισε την ενίσχυση της συνεργασίας των δύο χωρών σε σημαντικούς τομείς και συμπεριέλαβε την υπογραφήΜνημονίου Συναντίληψης για τη συνεργασία στον αγροτικό και κτηνοτροφικό τομέα. Αυτή η συμφωνία είναι ιδιαίτερα σημαντική και εστιάζει στην έρευνα και την καινοτομία στην κτηνοτροφία και την αγροτική παραγωγή.Ο αγροτικός και κτηνοτροφικός τομέας βρίσκεται στο παγκόσμιο επίκεντρο, καθώς αποτελεί θεμέλιο της τροφικής ασφάλειας και της διατροφής του πληθυσμού, σημαντικό κομμάτι της οικονομίας και κρίσιμο παράγοντα διασφάλισης ενός βιώσιμου μέλλοντος. Η αξία και η σπουδαιότητα του αγροτικού τομέα αυξάνεται συνεχώς, καθώς το τρίπτυχο «Επιστήμη – Τεχνολογία – Καινοτομία» δημιουργεί νέες προοπτικές ανάπτυξης για τη στήριξη του κλίματος, του περιβάλλοντος και της βιοποικιλότητας.
Το πρόγραμμα «Καλές Πρακτικές για την Αύξηση της Παραγωγής Γάλακτος σε Ινδικά Αγροκτήματα» είναι το πρώτο μιας σειράς εκπαιδεύσεων που σχεδίασαν επιμελώς και υλοποιούν το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, ηSALAS International Groups.a. και το Πάρκο Καινοτομίας JOIST, βάσει των σύγχρονων αναγκών των αγροτών και κτηνοτρόφωνστην Ινδία. Οι τρεις τομείς εστιάσης της σειράς προγραμμάτων πρακτικής άσκησης είναι η κτηνοτροφία και γαλακτοπαραγωγή, η γεωργική τεχνολογία και η ιχθυολογία.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος για την κτηνοτροφία και γαλακτοπαραγωγή, οι 18συμμετέχοντεςμε γαλακτοπαραγωγικές κτηνοτροφικές μονάδες στην Ινδίαεπισκέφτηκαν αγροκτήματα, εταιρείες ζωοτροφών και εργοστάσια επεξεργασίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων σε ολόκληρη τη Θεσσαλία, όπως η Φάρμα Γκόγκος και η Φάρμα Ντόντος στην Ελασσόνα, η Πρότυπη Μονάδα Εκτροφής Αγελάδων Γαλακτοπαραγωγής Καλέτσης και η εταιρεία ζωοτροφών NUPREMA στα Τρίκαλα. Παρακολούθησαν ειδικά σεμινάρια και διαδραστικάεργαστήρια στο Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, στο Τμήμα Κτηνιατρικής και στο αγρόκτημα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και γνώρισαν νέες τεχνολογίες, σύγχρονα μηχανήματα και πρακτικές μεθόδους για τη βέλτιστη διαχείριση των μονάδων τους και την αύξηση της παραγωγής γάλακτος.
Η τελετή ολοκλήρωσης του προγράμματος έλαβε χώρα σήμερα στο Πάρκο Καινοτομίας JOIST, με την απονομή των πιστοποιητικών επιτυχούς παρακολούθησης στους συμμετέχοντες από τον Πρέσβη της Ελλάδας στην Ινδία, κ. Δημήτριο Ιωάννου, με την παρουσία του Πρύτανη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ. Χαράλαμπου Μπιλλίνη, των Αντιπρυτάνεων, κ. Ιωάννη Στεφανίδη, κ. Σπυρίδωνος Καραμάνου, κ. Ευθύμιου Προβίδα και κ. Ιωάννη Αναγνωστόπουλου, του Διοικητή του Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας, κ. Γρηγόρη Βλαχάκη, της Διευθύντριας και Υπεύθυνης Εκπαίδευσης του Γαλλικού Ινστιτούτου Λάρισας – Γαλλικής Πρεσβείας, κας Χρύσας Βουλγαράκη,των στελεχών-εκπροσώπων της SALAS International Groups.a., κ. Μάνου Παυλάκη και κ. Βασίλη Αθανασιάδη, του Προέδρου, του Αντιπροέδρου και τουΓενικού Διευθυντή τουΠάρκου Καινοτομίας JOIST, κ. Τάσου Βασιλειάδη, κ. Αντώνη Κυρίτση και κ. Βασίλη Αβραμούδη.
Προλογίζοντας την τελετή,ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ. Μπιλλίνης, τόνισε «Είναι πολύ σημαντικό που ανοίξαμε αυτόν το δίαυλο συνεργασίας και ανταλλαγής γνώσεων, τεχνολογιών και βέλτιστων πρακτικών μεταξύ των δύο χωρών».
