Πλήγμα στον υγιή ανταγωνισμό στην αγορά επέφεραν οι πρακτικές των μεγάλων αλυσίδων που διαπιστώθηκε ότι προέβαιναν σε έκνομες ενέργειες εις βάρος τελικά των νόμιμων επιχειρηματιών και της κοινωνίας.
O πρόεδρος της ΟΕΒΕΜ, Κώστας Τσουράπας, μίλησε στο Ράδιο ΕΝΑ και τον Δημήτρη Καρεκλίδη για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις στη σκιά και των αποκαλύψεων που συντάραξαν τη χώρα, με τους φούρνους «Χωριάτικο».
Σύμφωνα με τον ίδιο οι νόμιμοι αυτοαπασχολούμενοι δεν μπορούν να πολεμήσουν αυτό το δίκτυο που λειτουργούσε με το ΦΠΑ. Αυτό που βλέπουν οι μικρομεσαίοι είναι να μετρούν τα λουκέτα από τα καταστήματα που κλείνουν, καταστρέφοντας οικογένειες και υπαλλήλους που εργάζονται σε αυτές τις επιχειρήσεις. Πολλά καταστήματα δεν μπόρεσαν να αντέξουν τον αθέμιτο ανταγωνισμό και έκλεισαν την τελευταία πενταετία στον Βόλο. Σύμφωνα με τον κ. Τσουράπα, ο μόνος χαμένος σε αυτή την ιστορία θα είναι ο καταναλωτής, γιατί τις τιμές που είχε η Pizza Fun δεν πρόκειται να τις ξαναέχει, γιατί τα νούμερα δεν βγαίνουν.
Οι πιτσαρίες που υπάρχουν φυτοζωούν, καθώς δεν έχουν την οικονομική άνεση να ανταγωνιστούν αυτές τις τιμές. «Το ρεύμα έχει ξεφύγει πολύ και θα ανέβει και άλλο τους επόμενους τρεις με τέσσερις μήνες και ελπίζουμε να τελειώσει ο πόλεμος και να πέσει το πετρέλαιο και γενικότερα η ενέργεια, γιατί το λειτουργικό κόστος των καταστημάτων έχει εκτιναχθεί πολύ το τελευταίο εξάμηνο. Το πετρέλαιο εμφανίζει σημάδια μείωσης τις τελευταίες ημέρες». Οι αρτοποιοί έχουν ζητήσει επανειλημμένα το τελευταίο εξάμηνο να υπάρξουν μέτρα στήριξης από τα αρμόδια υπουργεία, ενώ και ως ομοσπονδία έχουν ζητήσει να υπάρξει μια επιδότηση στην ενέργεια και αναμένουν τις απαντήσεις. Ένα σημαντικό ζήτημα για τους αρτοποιούς είναι το όνομα «φούρνος και αρτοποιείο» που έχει εκχωρηθεί με μνημονιακό νόμο του 2015 σε αλυσίδες και στα μάρκετ.
Όπως ανέφερε το αλεύρι, η ζάχαρη, το ηλιέλαιο και τα βούτυρα έχουν ανέβει και θα υπάρξουν σίγουρα αυξήσεις μέχρι τα Χριστούγεννα σε όλα τα προϊόντα, γιατί δεν γίνεται να απορροφηθούν όλες αυτές οι αυξήσεις. Έτσι τουλάχιστον ένα μικρό μέρος θα εμφανιστεί στις τιμές σε όλα τα μαγαζιά.
«Τα απαραίτητα θα τα αγοράσει ο κόσμος, απλά δεν παίρνει το κάτι παραπάνω. Έχει φτάσει 10 ο μήνας και αρχίζει να πληρώνει στα μαγαζιά με κέρματα, γιατί τα χαρτονομίσματα έχουν εξαφανιστεί. Η επισκεψιμότητα υπάρχει στους φούρνους και θέλω να ευχαριστήσω τον κόσμο που καταλαβαίνει και στηρίζει την αγορά και δεν πάει στις αλυσίδες που εμφανίζουν όλα αυτά τα φαινόμενα. Παρατηρούμε γενικότερα επιστροφή των καταναλωτών στους φούρνους της γειτονιάς και ελπίζουμε να αντέξουμε» κατέληξε ο κ. Τσουράπας, που ζήτησε να γίνουν πράξεις οι υποσχέσεις που λαμβάνουν από την πολιτεία.
Απόδοση ραδιοφωνικής συνέντευξης: Γιώργος Στεργίου
