Νέος, ταλαντούχος και με διάθεση για δουλειά είναι ο Βολιώτης, κ. Χρήστος Χρόνης, ο οποίος αν και έχει σπουδάσει μηχανικός των υλικών στο πολυτεχνείο Ιωαννίνων και έχει κάνει μεταπτυχιακές σπουδές στα οικονομικά, στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, αποφάσισε να ασχοληθεί με την καλλιέργεια τσαγιού στο βουνό, το οποίο πλέον το συσκευάζει. Όπως έλεγε ο ίδιος, μιλώντας στο Ράδιο Ένα 102,5, με αφορμή το αφιέρωμα του εγχειρήματος του στην εφημερίδα «Έθνος» «Να μην έχουν στο μυαλό τους όσοι ασχοληθούν με τη γη ότι θα είναι όπως παλιά. Δηλαδή ότι ο αγρότης θα βγάλει το προϊόν του, θα το αφήσει στην αποθήκη του και θα περιμένει τον έμπορο να του το αγοράσει. Αυτά έχουν τελειώσει. Θα πρέπει όλοι να το συνειδητοποιήσουν πολύ γρήγορα, κυρίως οι νέοι. Ξέρω πολλούς πατεράδες και παππούδες, οι οποίοι βγάζουν τσάι και περιμένουν τον έμπορο να τους το πάρει. Για να επιβιώσουν, θα πρέπει να πάνε να φτιάξουν το προϊόν τους, να το συσκευάσουν, να πάρουν την υπεραξία. Έτσι θα επιβιώσουν και μάλιστα για πολλά χρόνια. Σε οποιοδήποτε προϊόν καλλιεργούν, όχι μόνο στο τσάι.».
