Γεύσεις μανιταριών στο Σκλήθρο

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ

Με μεγάλη επιτυχία και αθρόα συμμετοχή κόσμου πραγματοποιήθηκε η 7η γιορτή μανιταριού στο Σκλήθρο, από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σκληθριωτών και τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας.
Η εκδήλωση περιελάμβανε εξόρμηση στο δάσος για συλλογή άγριων μανιταριών, ταυτοποίηση και αναγνώρισή τους από τους ειδικούς, διάλεξη από τον ερευνητή της μυκητοχλωρίδας και συγγραφέα πρόεδρο των Μανιταρόφιλων Ελλάδος Γιώργο Κωνσταντινίδη με θέμα «Μανιταρογνωσία», γευσιγνωσία (προσφέρθηκαν μανιταρόσουπα που μαγείρεψαν οι γυναίκες του Συλλόγου Σκληθριωτών, ψητά μανιτάρια που έψηναν μανιταροφιλοι εθελοντές, και ζυμαρικά με μανιτάρια που μαγειρεύτηκαν από μαγειρες και σπουδαστές της σχολής μαγείρων ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ.
Οι συνεργασθέντες σύλλογοι, απένειμαν τιμητική πλακέτα στον Γιώργο Κωνσταντινίδη, για τη μεγάλη του συμβολή στη διάδοση της μανιταρογνωσίας στη χώρα μας, τόσο με τη συγγραφή σημαντικού αριθμού βιβλίων για τα άγρια μανιτάρια, αλλά και την παρουσίαση θεμάτων σε άπειρες εκδηλώσεις συλλόγων σε όλη τη χώρα.
Στον χώρο της εκδήλωσης λειτουργούσαν περίπτερα με τοπικά προϊόντα και μανιταροπροϊόντα.

Εγγραφείτε στην ομάδα Magnesianews στο Viber για να λαμβάνετε ενημερώσεις.
Ακολουθήστε τη ροή Magnesianews στο Google News και μείνετε σε επαφή με ότι συμβαίνει.
Γίνετε μέλος στο κανάλι Magnesianews στο Messenger για όλες τις τελευταίες ειδήσεις.