Πρωτολειτούργησε εκεί από τις αρχές του 1950 όμως μέχρι και σήμερα συνεχίζει ασταμάτητα κουβαλώντας μέσα της, την πλούσια ιστορία του κάμπου. Το Larissanet.gr σήμερα μέσα από τον φωτογραφικό του φακό κάνει μια στάση πολύ ιδιαίτερη, καθώς βρέθηκε σε μια ταβέρνα στην Καρδίτσα καταφέρνει να αποδεικνύεται πραγματική χρονοκάψουλα καθώς μεταφέρει μέσα της με μεγάλη μαεστρία ιστορία του Θεσσαλικού τόπου 70 χρόνια τώρα.
Το μαγαζί λειτούργησε για πρώτη φορά το 1951 από τον πατέρα του Μπαλογιάννη για να περάσει η σκυτάλη στο γιο Λάκη.
Όπως ο ίδιος θυμάται στην αρχή το μαγαζί λειτούργησε με γραμμόφωνο και στη συνέχεια περί τα τέλη της δεκαετίας του ΄50 πέρασε στο τζουκ μποξ με δισκάκια 45 και 78 στροφών κάτι που συνεχίζεται ακόμα και σήμερα.
Άξιοι δημιουργοί, καλλιτέχνες, τραγουδιστές μα και ποδοσφαιριστές όπως και άνθρωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης αλλά και της πολιτικής έχουν περάσει από την ταβέρνα του Μπαλογιάννη όλα αυτά τα χρόνια.
Η δισκοθήκη μεγάλη, τα μεζεδάκια εκλεκτά, ο χώρος οικείος και ζεστός. Αν κάποιος βρεθεί στην Καρδίτσα ένα βραδάκι αξίζει να κάνει μια στάση.
Φωτογραφίες από τραγουδιστές και ποδοσφαιριστές άλλων δεκαετιών γεμίζουν το μάτι και η ωραία κουζίνα το στομάχι. Καζαντζίδης, Δομάζος, Παπαϊωάννου, Μπιθικώτσης«κοιτάζουν»μέσα από τις φωτογραφίες τους, τις παρέες που γλεντούν.
Η ατμόσφαιρα είναι ικανή να σε ταξιδέψει όμορφα με το καλό κρασί.
Πηγή: Larissanet.gr
