Ο παρατεταμένος καύσωνας και το κόστος παραγωγής στα αγροτικά προϊόντα έχουν οδηγήσει τους παραγωγούς των λαϊκών αγορών του Βόλου σε ασφυκτική κατάσταση. Με τη ζήτηση να μειώνεται δραματικά και τις καλλιέργειες να δοκιμάζονται από τις ακραίες καιρικές συνθήκες, οι παραγωγοί βλέπουν τις πωλήσεις να συρρικνώνονται την ώρα που τα κόστη εκτοξεύονται, κάνοντας λόγο για ένα από τα δυσκολότερα καλοκαίρια των τελευταίων ετών.
Η Ντίνα Ζαφραντζά, παραγωγός που δραστηριοποιείται στη λαϊκή του Βόλου, περιγράφει την κατάσταση ως εξαιρετικά δύσκολη: «Είναι πολύ χειρότερα τα πράγματα τώρα με τον καύσωνα. Έχουμε πρόβλημα τόσο με τις καιρικές συνθήκες όσο και με την ακρίβεια των προϊόντων που χρειαζόμαστε για να παράγουμε. Τα έξοδα έχουν αυξηθεί και είναι πολύ δύσκολο να ανταπεξέλθουμε».
Αντίστοιχες δυσκολίες αντιμετωπίζει και ο Νίκος Σαρακατσιάνος, που επισημαίνει τις ζημιές που προκαλούνται στις καλλιέργειες από τον καύσωνα, ιδιαίτερα σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο: «Ο καύσωνας δεν αφήνει τα φυτά να αναπτυχθούν και να έχουμε την παραγωγή που πρέπει. Εγώ προσωπικά καλλιεργώ σε ορεινή περιοχή, οπότε η ζημιά είναι μικρότερη. Όμως γενικά τα προϊόντα είναι λιγότερα και ακριβότερα, και ο κόσμος το σκέφτεται πριν ψωνίσει. Από εκεί που έπαιρνε πέντε πράγματα, τώρα παίρνει δύο».
Ο Δημήτρης Καντόλας, παραγωγός στη λαϊκή, εστιάζει και στη μείωση της κατανάλωσης λόγω της θερινής περιόδου: «Η δουλειά έχει λιγοστέψει γενικότερα, αλλά ειδικά τώρα είναι ακόμα πιο δύσκολα. Κάθε καλοκαίρι συμβαίνει, γιατί ο κόσμος φεύγει με άδειες. Από Σεπτέμβρη βελτιώνεται λίγο η κατάσταση, αλλά σε σχέση με παλιότερα, οι ποσότητες που αγοράζονται είναι πολύ μικρότερες. Δυστυχώς, πολλά προϊόντα που μένουν, καταλήγουν να πετιούνται».
Στους πάγκους της λαϊκής αγοράς, η εικόνα μιλά από μόνη της: λιγότερα προϊόντα, λιγότεροι πελάτες και βλέμματα γεμάτα αγωνία. Οι παραγωγοί περιμένουν τον Σεπτέμβρη με ελπίδα για βελτίωση, γνωρίζοντας όμως πως η ακρίβεια και οι ακραίες καιρικές συνθήκες δεν πρόκειται να εξαφανιστούν από τη μια μέρα στην άλλη.
Ρεπορτάζ: Μαριάνθη Λίκαϊ
