Ο φορέας Πολιτισμού της Ιεράς Μητροπόλεως Δημητριάδος και Αλμυρού, «Μαγνήτων κιβωτός, για τη διάσωση του πολιτιστικού αποθέματος», συνεχίζει τις δράσεις και εκδηλώσεις στο πλαίσιο του «Θεματικού Έτους Πολιτισμού 2016», με θέμα: «Μάγνητες και ο Πολιτισμός των Γεύσεων».
Η νέα εκδήλωση, τιτλοφορείται ως Αλμυρ(ιώτικ)ές και γλυκές γεύσεις με τη συνεργασία φορέων της περιοχής Αλμυρού και θα γίνει το Σάββατο 27 Αυγούστου 2016 , ώρα 20.30 στην Κεντρική Πλατεία Αλμυρού.
Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, «η νέα εκδήλωση της «Μαγνήτων Κιβωτού» στον Αλμυρό , πάντοτε σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και παραγωγούς , είναι ένα μικρό δείγμα του τι παράγει ο τόπος μας στην ευρύτερη περιοχή του και τι μπορούν να δημιουργήσουν οι άνθρωποί του.
Η τοπική κουζίνα της ευρύτερης περιοχής Αλμυρού έχει τέσσερα μυστικά: τα καλά φρέσκα συστατικά, τη σωστή χρήση των μυρωδικών (βοτάνων) και των μπαχαρικών, το διάσημο τοπικό ελαιόλαδο και την απλότητά της.
Ξεχωριστή θέση κατέχουν τα τυριά της περιοχής μας και κυρίως τη φέτα. Δεδομένου ότι τα πρόβατα και οι κατσίκες είναι ελευθέρας βοσκής και οι βοσκότοποι είναι ιδιαίτερα χλοεροί, τα κρέατα έχουν μοναδική γεύση, που δεν θα συναντήσετε πουθενά αλλού. Σας θυμίζουμε αρνάκι Κοκκωτών, Μοσχαράκι Γούρας κ.α.
Θα μπορούσε κανείς να μιλά με τις ώρες, για τις ομορφιές και τις νοστιμιές που έχουμε και προσφέρουμε στην περιοχής μας στον όμορφο κάμπο του Αθάμαντα. Η εκδήλωση του Σαββάτου 27 Αυγούστου 2016 , στις 8.30 το βράδυ στην νεοανακαινισμένη Κεντρική Πλατεία του Αλμυρού, ευελπιστούμε ότι θα είναι ένα μικρό δείγμα του τι παράγει και τούτη η γωνιά της Μαγνησίας και τι μπορούν να δημιουργήσουν οι άνθρωποί της.
Εξαιρετικά ενδιαφέρον στοιχείο, που πλαισιώνει την εκδήλωση με τον ευρηματικό τίτλο: Αλμυρ(ιώτικ) ες & γλυκές γεύσεις, αποτελεί και η εμφάνιση της Ορχήστρας «ΙΩΝΙΑ», που θα παρουσιάσει μουσικές και τραγούδια, απόλυτα προσαρμοσμένα στην περίπτωση, με σολίστ τον Γιώργο Ζεμπίλα».
