«Φαρμάκι» θα είναι για πολλούς που έχουν συνηθίσει να κάθονται στα καταστήματα εστίασης για να απολαύσουν έναν καφέ, καθώς ο ΦΠΑ ανεβαίνει στο 24%, θα είναι πλέον ακριβότερος και θα φθάσει να πωλείται στα 5 και 5,5 €! Στον αντίποδα ο καφές που παίρνει κάποιος στο χέρι ή παραγγέλνει έχει ΦΠΑ 13%, που σημαίνει ότι η τιμή για το ίδιο προϊόν θα είναι χαμηλότερη, ωστόσο λόγω της μεγάλης αύξησης του καφέ, τους επόμενους μήνες ενδέχεται να υπάρξουν ανατιμήσεις.
Για το θέμα μίλησε στο Ράδιο ΕΝΑ ο Γρηγόρης Γρηγορίου επαγγελματίας στο χώρο, ο οποίος είπε ότι ο καφές, στα καταστήματα που έχουν σέρβις θα ανέβει στο 24%, που σημαίνει ότι η αύξηση είναι αρκετά μεγάλη και το κόστος αυτό δεν θα μπορέσουν να το σηκώνουν οι επαγγελματίες και πλέον θα γίνει είδος πολυτελείας…
Σύμφωνα με τον κ. Γρηγορίου, ο ΦΠΑ στο take away και στο delivery θα παραμείνει στην ίδια τιμή, αν και έχουν ανέβει τα λειτουργικά έξοδα, με δύο αυξήσεις μισθών, η ενέργεια και μεγάλες αυξήσεις στην τιμή του καφέ, που πλέον είναι χρηματιστηριακό προϊόν, με αποτέλεσμα τα τελευταία χρόνια η τιμή του να έχει ανέβει 30-35%.
Παρόλα αυτά οι τιμές παραμένουν ίδιες στα 3,50-4,50 €, υπάρχουν επιχειρήσεις που οριακά βγαίνουν και φαίνεται ότι τους επόμενους μήνες, θα υπάρξουν αυξήσεις στο take away, γιατί με τις υπάρχουσες τιμές δεν είναι βιώσιμες οι επιχειρήσεις.
Οι τιμές στον καφέ θα αλλάξουν τις επόμενες μέρες, οπότε και θα φανεί πόσο θα επηρεαστεί η δουλειά στα καταστήματα εστίασης.
Ο κ. Γρηγορίου είπε ότι αυτό δεν θα έπρεπε να γίνει σε καμία περίπτωση, η ακρίβεια είναι πρόβλημα που αφορά όλα τα νοικοκυριά και όλο τον κόσμο και τώρα έρχεται και η αύξηση στην τιμή του καφέ, με αποτέλεσμα μια οικονομική έξοδο που είχε ο πολίτης για έναν καφέ, δεν μπορεί να τον πληρώνει για είδος πολυτελείας.
«Δεν μπορεί ο καφές να φτάσει στα 5 με 5,5 €, είναι απαγορευτικό το νούμερο και ο καταναλωτής θα σκέφτεται πλέον να πιεί έναν καφέ. Δεν μπορεί ένα ζευγάρι να θέλει 10 € για έναν καφέ», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Γρηγορίου. Ήδη υπάρχουν πελάτες που έπαιρναν καφέ πρωί και απόγευμα και πλέον έχουν κόψει τον ένα καφέ.
Ο ίδιος είπε ότι τους επόμενους μήνες αναγκαστικά θα ανέβει η τιμή του καφέ, γιατί οι επιχειρήσεις δεν έχουν περιθώριο για κάτι καλύτερο και το κόστος είναι απαγορευτικό για τη βιώσιμότητά τους.
Οι επαγγελματίες ζητούν από την κυβέρνηση να μειώσει τον ΦΠΑ στον καφέ, ώστε να μπορεί ο Έλληνας να βγει και να πιεί έναν καφέ και όχι να πληρώνει 24%.
Όσον αφορά στην επισκεψιμότητα στο Βόλο και στη Μαγνησία, ο κ. Γρηγορίου ανέφερε ότι το καλοκαίρι στην περιοχή μας δεν ξεκίνησε τόσο καλά, τα όσα ακούστηκαν για τις ζημιές από τις πλημμύρες έχουν αποτέλεσμα ο κόσμος να είναι επιφυλακτικός να έρθει στην περιοχή μας για διακοπές.
Ο επαγγελματίας πρότεινε να γίνει εκστρατεία μέσω και τον ΜΜΕ ότι τα νερά της θάλασσας είναι καθαρά, δεν υπάρχει πρόβλημα με την προσβασιμότητα και η πόλη και η περιοχή λειτουργούν στο 100% και δεν υπάρχει πλέον κανένα πρόβλημα.
